Krefelder Bierbrot Walnuss

  • Backmischung
  • • Nussiges Aroma mit saftigen Walnüssen
  • • Exotische Note durch Sesam und Gewürze
  • • Einfache Zubereitung mit nur einer Bierflasche
  • • Perfekt für ein genussvolles Sonntagsfrühstück

€5,99 €10,45 / kg

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SKU: 244002 EAN: 4262378275367
 

Energie, 1504 kj / 359 kcal
Fett, 5,93g
davon
- gesättigte Fettsäuren, 0,60g
- einfach ungesättigte Fettsäuren, 1,79g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren, 3,20g
Kohlenhydrate, 64,92g
davon
-Zucker, 1,92g
Ballaststoffe, 3,66g
Eiweiß, 10,65g
Salz, 3,49g

Ich bin die Backmischung für Krefelder Bierbrot Walnuss, ein unwiderstehliches Brot, das deine Sinne mit einem herrlich nussigen Aroma verwöhnt. Meine Zutatenliste liest sich wie ein Spaziergang durch den Wald: saftige Walnuss, knusprige Haselnuss, eine Prise Sesam für den exotischen Touch, und dazu eine geheime Mischung aus Gewürzen wie Kurkuma, Cumin, Koriander und Fenchel.

Meine Anwendung ist spielend einfach: Vermische mich mit einer Flasche Bier (0,33l, Raumtemperatur) deiner Wahl - sei es Alkoholfreies Bier, Altbier, Bockbier, Dunkelbier, Exportbier, Helles, Kellerbier, Kölsch, Lagerbier, Malzbier, Pils, Schwarzbier oder Weizenbier. Rühre gut um, aber knete mich nicht! Fette eine Kastenform ein, fülle den Teig ein, und backe mich bei 190°C (Umluft) im vorgeheizten Backofen für ca. 40-50 Minuten.

Mein Geheimnis? Ein Hauch von Banane, der sich perfekt mit den nussigen Aromen verbindet und eine unverwechselbare Note verleiht. Mein Brot ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch perfekt für ein genussvolles Sonntagsfrühstück oder jeden anderen Moment, den du mit einem köstlichen Brotgenuss veredeln möchtest.

Also schnapp dir eine Flasche Bier, mach dich bereit für ein nussiges Abenteuer und lass uns gemeinsam den Geschmack des Waldes in deine Küche bringen!

Backanleitung

Heize deinen Backofen auf 190°C (Umluft) vor. Vermische den Inhalt unserer Mischung mit einer Flasche Bier (0,33l, Raumtemperatur) deiner Wahl – sei es Bier, alkoholfreies oder Malzbier. Rühre gut um, aber knete nicht! Fette eine Kastenform ein und fülle den Teig ein. Glätte die Oberfläche. Backe dein Brot für ca. 40-50 Minuten. Lass es abkühlen und genieße den köstlichen Duft und Geschmack!

Zutaten

WEIZENmehl, WALNUSS, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate E450; Backtriebmittel: Natriumcarbonate E500; Maisstärke), Meersalz, HASELNUSS, Banane, SESAM, Kurkuma, Cumin, Koriander, Bockshornklee, Petersilie, Fenchel, Chili, Knoblauch, Paprika

Allergene & Infos

WEIZENmehl, WALNUSS, HASELNUSS, SESAM Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja,Hülsenfrüchte, Nüssen, Sellerie, Sesam, Senf, Sulfiten enthalten. Wir verwenden keine Zusatzstoffe, Trennmittel oder Konservierungsstoffe. Daher neigt diese Mischung zur Verhärtung.

Anwendung & Tipps

Für eine goldbraune Kruste, schmelze vor dem Backen 2 TL Butter und pinsle sie über den Teig.